Усім вядома, што тэхналогія робіць жыццё зручным, а тэхналогіі паляпшаюць жыццё. На самай справе, тэхналогіі даюць магчымасць усім аспектам жыцця не толькі павелічэннем вытворчасці, але і значна паляпшаючы якасць нашай прадукцыі.
Мы ў Кітаі - гэта фабрыка, якая вырабляе абязводжаныя часнычныя прадукты, у асноўным абязводжаныя часныковыя шматкі, абязводжаны парашок часныку, абязводжаныя гранулы часныку. У 2004 годзе, калі я толькі што скончыў скончыў і пачаў працаваць на абязводжанай часныковай фабрыцы, гэта была сапраўды квітнеючая сцэна: паколькі з першага кроку было так шмат людзей, з першага кроку спатрэбілася сотні людзей, каб скараціць карані часныку, і, вядома, сотні людзей патрэбныя зараз, бо не трэба машыну, якая падыходзіць для разразання часныка.


Другі крок у вытворчасці абязводжаных часныковых шматкоў - гэта выдаленне скуры часныку. У наш час звычайна выкарыстоўваецца паветра, якое не толькі мае высокі ўраджай, але і не шкодзіць зубчыкам часныку пры выдаленні скуры часныку, што забяспечвае якасць прадукту. Цяпер вырабляйце не толькі лустачкі часныку без часныку лупіны з паветрам з паветрам, але і ачысціце іх паветрам для часныку з коранем. У мінулым, пасля таго, як часнык аддзяляецца ад гваздзікі, яго змешваюць у басейне, каб выдаліць скуру часныку, што патрабуе шмат рабочых.
Трэці крок у вытворчасці абязводжанага часныку - гэта выбраць гваздзік часныку. Вядома, гэта для абязводжаных лустачак часныку без каранёў. Пасля пілінгу якасць гваздзікі часныку можна ўбачыць з першага погляду. Да таго, як не было машыны, выбар часныку таксама быў велізарнай камандай. Цяпер ёсць каляровыя сартавальнікі, і кожная фабрыка мае больш за адзін. Пасля выбару машыны яна зноў выбіраецца ўручную, каб забяспечыць якасць. Існуе таксама машына для выдалення каменя, якая таксама з'яўляецца абсталяваннем, якое было даступна толькі ў апошнія гады.

Звычайна вышэйзгаданыя этапы называюцца папярэдняй апрацоўкай у вытворчасці абязводжаных лустачак часныку. Гэтыя крокі моцна ўплываюць на якасць абязводжаных часныковых шматкоў.
Час паведамлення: 19 ліпеня 19-2023